З недавніх пір скляний посуд, що володіє підвищеною жароміцних, стала користуватися величезною популярністю. У магазинах можна легко знайти листи, каструлі, різні форми для приготування страв в склі. За допомогою такого посуду сучасні господині створюють страви не тільки в духовці або мікрохвильовій печі, але і на газових і електричних плитах.
Скляний посуд на кухні і її переваги
Одним з головних переваг скляного посуду є її екологічність. На відміну від металевого посуду вона не іржавіє, на ній не залишаються жирові відкладення, більш того, вона не вбирає різні неприємні запахи. Крім того, завдяки її прозорості можна тримати процес приготування страви під контролем і не допустити того, щоб воно підгоріло.
Для приготування страв знадобиться: - посуд зі скла; - розсікач полум'я; - миючий засіб; - соняшникова олія.
Посуд зі скла є досить крихкою і вимагає особливого поводження. Ні в якому разі не можна упускати її на підлогу, бити і р
...
Читать дальше »