Гранат не втомлюється вражати вчених своїми дивними цілющими властивостями. Співробітники Единбурзького університету нещодавно виявили раніше невідому корисну властивість соку з цього фрукта. Виявилося, що цей напій здатний різко знижувати рівень жирних кислот у крові людини. Саме ці кислоти є основними винуватцями появи на нашій талії та животі жирових відкладень.

Для того, щоб довести цю гіпотезу дослідники провели експеримент, участь у якому взяли 24 жінки і чоловіки. Всі учасники експерименту щодня випивали по половині літра соку на день. У ході досліду було встановлено, що в абсолютної більшості піддослідних знизився рівень кров'яного тиску, що, у свою чергу, зменшує ризик захворювання нирок, інсультів і різних серцевих нападів. Крім цього, у половини учасників експерименту знизилася схильність до розвитку жирової тканини в районі талії.

Взагалі, Гранатове дерево являє собою невелике дерево або чагарник сімейства Дербеннікових. Плоди подібних рослин і називаються гранатами. Назва цього плоду походить від латинського слова granatus, що означає - «зернистий». Цей фрукт відомий ще з часів Стародавнього Риму. У ті часи вважалося, що найкращі гранати визрівають в місті Карфаген. Саме тому гранат називали «Пунічних яблуком».